Hàn Quốc: Xứ Sở Kim Chi (tựa gốc: A Nation Of Kimchi) là bộ phim tài liệu đặc sắc ra mắt năm 2023, gồm 2 tập, đưa khán giả bước vào hành trình khám phá sâu sắc về kim chi – món ăn biểu tượng của nền văn hóa Hàn Quốc. Bối cảnh phim trải dài từ những căn bếp truyền thống đến các không gian hiện đại, nơi kim chi không chỉ là thực phẩm mà còn là minh chứng sống động cho sự thống nhất, lịch sử lâu đời và sức sáng tạo không ngừng của người Hàn. Với sự góp mặt của các diễn viên nổi tiếng như Huh Young Man, Ryu Soo Young và Mimi, Hàn Quốc: Xứ Sở Kim Chi dẫn dắt người xem qua từng lớp ý nghĩa văn hóa và giá trị tinh thần mà kim chi mang lại. Bộ phim không chỉ tôn vinh nghệ thuật ẩm thực mà còn mở ra góc nhìn mới về bản sắc dân tộc qua món ăn truyền thống này, giúp khán giả cảm nhận trọn vẹn niềm tự hào và tình yêu mãnh liệt của xứ sở kim chi dành cho di sản quý báu của mình.